Mer vegetarmat/plantekost er bra for samfunnet (innspill til helseministeren)

Et sunt plantebasert kosthold basert på grønnsaker, fullkorn, bønner, linser, erter, frukt, bær, nøtter og frø. Et grønnere kosthold kommer hele samfunnet til gode, og er i trå med helsemyndighetenes intensjoner. Et mer plantebaset kosthold, dvs. kosthold med mer matvarer…