Svangerskapdiabetes og kosthold: Pølser, burgere og pizza 2 ganger per uke dobler risikoen

Svangerskapsdiabetes er en tilstand med forhøyet blodsukker som oppdages eller oppstår i graviditeten. Kosthold spiller en viktig rolle både i utvikling og behandling av svangerskapsdiabetes. Det at pølser, pizza og burgere ikke bidrar til bedre helse, er ikke noe nytt.…

kjøt øker risiko for svangerskapsdiabetes

SUN-studien, Marí-Sanchis 2017: Kjøtt øker risiko for svangerskaps-diabetes

Kvinner som spiser mye kjøtt har høyere risiko svangerskapsdiabetes. Dette ifølge en studie publisert i tidsskriftet European Journal of Nutrition. Forskerne fulgte 3298 spanske kvinnene som deltok i SUN-studien og som hadde minst ett svangerskap mellom 1999 og 2012. Kosthold ble registrert ved starten av studien.

Lavkarbokosthold kan øke diabetesrisiko hos kvinner som hadde diabetes under graviditeten

Lavkarbokosthold, og spesielt lavkarbokosthold med høyt inntak av matvarer fra dyreriket, kan øke risiko for diabetes type to med 40 % hos kvinner som hadde diabetes under graviditeten (gestational diabetes mellitus, GDM). Dette er resultater til en studie publisert i…