Verdens største forening for ernæringsfysiologer har nettopp publisert sitt standpunkt om vegetarisk og vegansk kosthold: Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: Vegetarian Diets. Konklusjonen er som før: Et riktig sammensatt vegetarisk og vegansk kosthold er helsefremmende, næringsmessig adekvat…
Les videre Standpunkt om vegetarisk og vegansk kosthold, Academy of Nutrition and Dietetics, 2016
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.