Potetsalat-veganmisjonen.com

Lun og sunn potetsalat, eggfri og melkefri – 100% plantebasert!

Sommer er tiden for poteter, grill og potetsalat – glem fordommer om at poteter ikke er sunt! Hvor sunt poteter er kommer an på hvordan du tilbereder dem. Avkjølte poteter, sammen med grønnsaker, grønt, løk, bønner, krydder og olje-syre-dressing fører…

Kikerter: Hummus av kikerter sunt og proteinrikt

Hummus – næringsrik, lettvint og sunn mat

Hummus lages av kikerter, sesamfrø, sitronjus, olje og krydder. Hummus er ikke bare velsmakende og mettende, men også sunt og næringsrikt. Det finnes mange ulike varianter av hummus - både med tanke basisingrediens - linser, bønner, erter eller kikerter, men også med tanke på krydder, mengder og type fett, smaksgivere som soltørket tomat, oliven o.a. Hummus kan brukes i kaker.

Vegetarisk mat på norske råvarer, og veganer med hjerte for norske bønder!

Mari Hult som står bak Vegetarbloggen.no med over en million besøk per år, satser på oppskrifter med norske råvarer! Mari Hult som står bak Norges største vegetarblogg - Vegetarbloggen.no men en million besøk per år, er medforfatter av boken Plantebasert…

vegetar ertesuppe og grønnsakssuppe oppskrifter

Vegetar ertesuppe oppskrift, minestrone, bønnetaco og vegetar pasta bolognese – sunt og bærekraftig

Vegetar ertesuppe er en av tradisjonelle norske middager. Det er sunt og godt, gir nok protein og kostfiber, billig og bærekraftig. Nå er det sesong for norske råvarer: mange typer kål, rotgrønnsaker, erter, bønner og frukt! Vegetar ertesuppe er norsk…

Lær deg å lage helseburgere – kjøp boken Kjøttfrie burgere av Jane H. Johansen!

Spis mindre kjøtt og mer grønnsaker, bønner, fullkorn og nøtter, råder helsemyndighetene. Hvordan gjøre det i praksis, slik at det ikke bare blir mer salatblader, kokte gulrøtter og poteter på middagstallerken mens kjøttkakene forsvinner? Å lære å lage burgere av…