Lysin er en essensiell aminosyre. Nordmenn spiser per i dag dobbelt så mye av den som man behøver. Potet, havre og erter inneholder en del. Vil man dekke behovet hvis man reduserer en del på inntaket av kjøtt og meieriprodukter?…
Lysin i mat – vi spiser dobbelt så mye
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.