Kunnskapsgrunnlag for sammenheng mellom kosthold og diabetes type 2

Det er i 2023 bred faglig enighet om at kosthold med mer plantekost og mindre kjøtt kan forebygge hjerte- og karsykdom, diabetes type to, fedme og kreft. Dette er vår tids største folkehelseutfordringer. Vi gir kvalitetssikret informasjon og de beste kildene om mat og helse.