Mer planter, mindre kjøtt

Lege- og ernæringsforeningen Mat for helsen

Mer planter, mindre kjøtt

Home » Kontakt oss » Vårt samarbeid og informasjonsbidrag til myndigheter, næringslivet, organisasjoner o.a.

Vårt samarbeid og informasjonsbidrag til myndigheter, næringslivet, organisasjoner o.a.

I flere år har vi bidratt med informasjon til ulike mottagere:

Her er noen eksempler, klikk på lenkene under for mer detaljert info

Informasjon om plantebasert kosthold og kjøttkutt til pasientforeninger

For et par år siden var ordet plantebasert kosthold ikke kjent. PAN Norge (tidligere HePla) har sendt mange bidrag om helsefordeler ved plantebasert kosthold til norske pasientforeninger. Dette gjaldt både større innslag av plantekost og redusert innslag av kjøtt og fete meieriprodukter. I dag er norske pasientforeninger positive til plantebasert kosthold og fremmer kjøttreduksjon, spesielt det at bearbeidet kjøtt helst bør unngås så langt det er mulig. Kreftforeningen skriver på sine nettsider om kosthold og kreftforebygging:

«Begrense mengden rødt kjøtt og unngå bearbeidede kjøttprodukter som bacon, kjøttdeig og pølser, så langt det er mulig. Hvis du spiser kjøtt, er det best å velge hvitt kjøtt, rent kjøtt og magre kjøttprodukter med lite salt.»

Også Landsforeningen for hjerte- og lungesyke, LHL, gir samme oppfordring til publikum: LHL skriver følgende i sine forebyggende kostholdsråd:

«Begrens inntaket av rødt og bearbeidet kjøtt. Mindre enn 500 gram per uke, og så lite bearbeidet kjøtt som mulig.» «Spis mest mulig plantebasert mat. Fem eller flere porsjoner frukt og grønt, grove kornprodukter og/eller belgvekster. Begrens inntaket av raffinerte kornprodukter.»

Les mer om oss og vårt arbeid

Hvem er vi – faglige rådgivere, fagmedlemmer og styret

Aktiviteter; hva HePla har gjort

Her finner du bilder av oss og våre rådgivende fagpersoner 

Leger bør fremme kjøttreduksjon og grønnere kosthold: både sunt og miljøvennlig

Våre bidrag til norske medier

Støtt oss! Bidra til at plantebasert kosthold hjelper enda flere

Slik kan du bidra

Foredrag som pdf, faktaark, brosjyrer til nedlastning, samt lenker til retningslinjer, fagpanel og oppsummert forskning

Informasjon til næringslivet; bedrifter, nettsider, produktutvikling o.l.

Les vår brosjyre om plantebasert kosthold

Spør oss om et sunt kosthold

Spør legen om vegansk, vegetarisk og plantebasert kosthold

Spør ernæringsfysiolog om plantebasert kosthold og helse

Informasjon om plantebasert kosthold og kjøttkutt til pasientforeninger

For et par år siden var ordet plantebasert kosthold ikke kjent. Vi har sendt mange bidrag om helsefordeler ved plantebasert kosthold til norske pasientforeninger. Dette gjaldt både større innslag av plantekost og redusert innslag av kjøtt og fete meieriprodukter. I dag er norske pasientforeninger positive til plantebasert kosthold og fremmer kjøttreduksjon, spesielt det at bearbeidet kjøtt helst bør unngås så langt det er mulig.

Read More “Informasjon om plantebasert kosthold og kjøttkutt til pasientforeninger”

I 2023 har vi bred faglig enighet om at mer planter og mindre kjøtt i kosten kan redde folkehelsen, nemlig forebygge hjerteinfarkt, hjerneslag, diabetes type to, fedme og flere typer kreft. Vi har bred kompetanse og gir kvalitets-sikret informasjon om mat og helse.