Verdens helseorganisasjon om kjøtt og kreftrisiko

Verdens helseorganisasjon om rødt og bearbeidet kjøtt og kreft

Verdens helseorganisasjon fraråder å spise bearbeidet kjøtt på grunn av kreftrisiko: Det finnes ingen trygg mengde. Eksempel på bearbeidet kjøtt: pølser og bacon, kyllingpålegg, leverpostei og de aller fleste ferdigprodukter av kjøtt, både hvitt (kylling og kalkun) og rødt (svin,…

Hvor mye melk og meieriprodukter – 3 om dagen?

Hvor mye melk og meieriprodukter bør vi innta per dag? Og bør vi i det hele tatt drikke melk eller spise andre meieriprodukter? Norsk meieriindustri har i regi av Melk.no, eller Oplysningskontoret for meieriprodukter, hatt en kampanje "3 om dagen",…

Skatt på rødt og bearbeidet kjøtt vil gi bedre folkehelse

Kreftforeningen om kosthold og kreftforebygging: mer plantebasert kosthold og kjøttkutt

Mer plantekost og mindre kjøtt er viktig for kreftforebygging. 9 juni 2020 ble den nyeste versjonen av den amerikanske kreftforeningens retningslinjer for kosthold og fysisk aktivitet (American Cancer Society's Diet and Physical Activity Guideline), publisert.  Denne er utviklet av et nasjonalt panel…

En ny oppsummering fra Harvard om ku-melk og meieriprodukter: Er kalsium i ku-melken verdt den økte kreftrisikoen?

En ny oppsummering fra Harvard University om ku-melk, meieri og helse sier det vi i HePla - Helsepersonell for plantebasert kosthold alltid har sagt! Ku-melk øker risiko for noen typer kreft, og alle næringsstoffer som finnes i ku-melken kan fås…

Fire glass helmelk per uke opp til tredobler risiko for det agressive forløpet av kreft i prostata

  Det har vært kjent at fete meieriprodukter, blant annet helmelk, øker risikoen for prostatakreft - den hyppigste kreftformen blant vestlige menn. En ny studie viser at helmelk opp til tredobler risiko for tilbakefall av og spredning fra kreft i…

Glem fem om dagen – åtte om dagen er sunnere!

Norsk forsker og klinisk ernæringsfysiolog Dagfinn Aune, sammen med norsk forsker og lege Lars T. Fadnes (som er en av våre rådgivende fagpersoner), sammen med flere andre kjente forskere har nettopp publisert en stor studie, som er en metaanalyse og systematisk oversikt, der…

Rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt knyttet til blærekreft

Mennesker som spiser mer rødt og bearbeidet kjøtt har høyere risiko for blærekreft, i henhold til en metaanalyse av svenske forskere publisert i tidsskriftet European Journal of Nutrition. Forskerne samlet data fra fem kohortstudier og åtte casus-kontroll studier med totalt…

Sammenheng mellom melk, laktose og kalsium, og eggstokk-kreft

Kvinner som spiser mer meieriprodukter kan ha økt risiko for eggstokkreft, ifølge en studie publisert i British Journal of Cancer. Risikoøkningen kan skyldes melkesukker. Resultater fra tidligere studier har vært motstridende. Forskerne fulgte 1146 afroamerikanske kvinner med og uten kreft som…