We have send input to NNR 2022 here. The text is here. See also: Innspill til NNR-2022 kapittel om B12 The healthy dietary patterns include fish and some dairy products. These foods are the biggest sources for pollutants PCB and…
Les videre Innspill til kapittel Healthy dietary patterns i NNR 2022
Kjøttindustrien sprer stadig myter, både om næringssottfer, dyrket mark i Norge og bærekraftig matproduksjon. En av kjøttindustriens talsmenn er professor i husdyrer-næring, husdyragronom Birger Svihus. Han fikk spalteplass i Aftenposten meniner, med en lang kronikk full av myter. Derfor har…
Vi i PAN Norge (som dessuten snart skifter navn til norsk) ønsker deg god, fredelig, grønn jul, juleferie og nytt år! Med mye sunn, planterik julemat. Sjekk noen tips til sunn julemat her Vegetar, vegansk julemat – velg sunt, godt…
Her er teksten vi har sendt til Nordic Nutritional Recommendations 2022. Dette, NNR 2022, er et forarbeid, eller vitenskapelig grunnlag, til fellesnordiske kostholdsråd. Vitamin B12 deficiency is usual among a wide population. More research and food enrichment may be necessary…
Interessen for å spise mindre kjøtt og mer plantekost øker stadig. Organisasjonen Grønn Fremtid har arrangert Tromsø VegFest lørdag den 29. oktober. Foredrag om hvordan alle nordmenn får nok protein ved å erstatte kjøtt kun med norske planter - last…
Les videre Foredrag om norskdyrket planteprotein og kjøttkutt
Enda flere ekspertpanel anbefaler å spise plantebasert for behandling av diabetes type to, mens lavkarbo er fortsatt ut! Å spise sunn mat fra planteriket er en overlegen måte å få diabetes type 2 til å gå i remisjon. Altså å…
Les videre Enda flere fagpanel: velg planter ved diabetes2, mens lavkarbo er ut
Vi hadde stand på Oslo Vegetarfestival 2022. Været var ikke helt optimalt, allikevel var det mange besøkende. Her kommer noen bilder fra festivalen. PAN Norge på stand Oslo Vegetarfestival PAN Norge på stand OVF 2022: Mani Sadredini og Nina Johansen…
WHOs nyeste oppsummering,2022: Å kutte ned på kjøtt og spise mer planter (plantebasert kosthold) kan redde svært mange liv i hele verden. Hva er de fire største dødsårsakene i Europa? Dette er hjertesykdom, kreft og diabetes, samt kronisk lungesykdom –…
Les videre WHO og Collaborating Center for Nutrition 2022: Å kutte ned på kjøtt for helse og miljøet
Mattilsynets rapport om vegetarprodukter, 2022 viser at disse er både sunne, næringsrik og fiberrike. Mattilsynets ferske rapport viser oss at såkalte vegetarprodukter som erstatter animalsk mat bør velges framfor siste. Og at vegetarproduktene på den norske markedet er sunne, næringsrik…
Les videre Mattilsynets rapport om vegetarprodukter: sunne og næringsrike
Et grønnere og sunnere kosthold har stor betydning både for klima og helse. Dette var en klar melding fra Helsedirektoratet på sitt webinar for helsevesenet, i forbindelse med at Norge har sluttet seg til FNs klimatoppmøtets helseprogram. Under FNs klimakonferanse…
Les videre Klimaforpliktelser for norsk helsevesenet og grønnere kosthold
Den 6. desember 2021 kom rapporten Utviklingen i norsk kosthold 2021. Det er lett økning av forbruket av korn og grønnsaker, men lavere forbruket av frukt og bær. Fortsatt betydelig mer salt og mettet fett (som hovedsakelig kommer fra meieri…
Utbredt global omlegging til plantebaserte kosthold og andre endringer er nødvendig for å nå netto null klimagassutslipp innen 2050, ifølge en rapport publisert i British Medical Journal. Forskere bemerker at kostholdsvaner står for 26% av klimagassutslippene. Dermed ville redusert forbruk…
Les videre Changing behaviour for net zero 2050. BMJ. 2021 – omlegging til plantekost
Riktig mat kan redusere sure oppstøt, halsbrann og andre symptomer ved refluks-sykdom. Og dette er ikke noe kjerringråd! Et middelhavs-lignende kost med lite kjøtt og dyrefett, og mye planter, kan lindre kroniske plager med sure oppstøt (refluks) like effektivt som medisiner.…
Les videre Mat mot sure oppstøt, halsbrann og refluks-sykdom
Det gikk et forskningsprosjekt om vegetarianeres kjennskap til og oppfatning av ultraprosessert mat ved OsloMet - Oslo Metropolitan University. Deltagere: definerer deg selv som vegetarianer er over 18 år er hovedansvarlig for innkjøp og matlaging i hjemmet ditt ikke har…
Les videre Forskningsprosjekt om vegetarianeres kjennskap til planteprodukter
Forebygging av sykdom er viktig, og et sunt kosthold, det vil si med 1) mindre kjøtt og meieri og 2) mer frukt, grønt, belgvekster, rapsolje, nøtter og fullkorn, er viktig. Her kan du lese om hvordan de ulike partiene anerkjenner…
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.